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さぬきうどん作り
香川帰省4日目。

今日は帰省したときのお決まりコースで満濃公園に行ってきました。でも、いつもと違うのは、さぬきうどん作り体験というイベントを義姉が予約してくれていて、義姉家族、わが家、義妹家族でうどん作りを体験してきました。

P9220062.jpg
まずは、小麦粉に水を混ぜて練ります。
二人とも、手がねちょねちょになっていくのが気持ち悪いのか、気持ちいいのか?大喜びしながら練っていきました。

P9220070.jpg
手でこねた後は、足で踏み踏み。私の重みだけでは足りないとひなかなを抱っこしてしっかり踏んで練りました。

P9220078.jpg
十分に練ったあと、伸ばして特別な包丁でうどんの太さで均等に切っていきます。なかなか均等にするのは難しい。

P9220080.jpg
切った麺をばらしてお湯の中へ!10分弱茹で上げて出来上がりです。

P9220083.jpg
出来立てのおうどんをいただきまーーす。めっちゃうまかったです。
ひなかなもビックリするくらい食べました。これだけ楽しんで一人200円。うどん屋でうどん食べるより安いです♪

その後、公園でしばらく遊んで、雨が降ってきたので実家へと帰りました。極北クレーマー一気に読み終えて、夜、大阪へ帰ってきました。

渋滞予想のピークそのままに至る所で渋滞に遭い、いつもなら3時間で帰れるところ、4時間半もかかりました。


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家族との毎日 | 【2009-09-22(Tue) 23:59:25】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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ファロー四徴症、共通房室弁口と闘いながら頑張ってきましたが2008.7.27に突然お空へと旅立ってしまいました。
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ママも小さい頃に動脈管開存症の手術をしました。
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